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Ani Mru Mru
2024年10月、ポーランド料理ファインダイニング「Ani Mru Mru」が東京に誕生しました。深い森とバルト海の恵みを湛える中欧の地で育まれた食文化を、洗練された空間で心ゆくまでご堪能いただけます。中世から受け継がれる伝統的なレシピや、ポーランド各地の郷土料理をベースに、シェフが独自の感性で昇華させたコース料理をご提供いたします。
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初めてでもどこか懐かしい味。Ani Mru Mruでは、ポーランド料理の歴史と伝統を基本にしながらも、現代的で革新的なエッセンスを融合しています。香り高いポーランド特有のキノコや野菜など、選りすぐりの季節の食材を使った最高の逸品をお楽しみください。


12月24日(火)はクリスマスを祝うポーランドの伝統的なディナー”Wigilia(ヴィギリア)”